photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chalezeule, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10.55 recherche un(e) chef(fe) de salle. Nous sommes un complexe de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec un espace restauration. Notre cuisine se définit par son authenticité, ses saveurs et son élaboration sur place. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée avec une atmosphère festive. Le travail s'effectue en journée, en soirée et le week-end. Vos missions : - Assurer la bonne gestion du personnel de salle, développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Créer un échange de qualité avec la clientèle en répondant à leurs demandes et besoins ainsi que s'assurer de leur satisfaction - Vous serez aussi chargé de l'accueil, de l'encaissement et de la prise de commandes avec le PAD - Vous devez savoir faire le plan de salle, savoir gérer le personnel de salle afin d'assurer la bonne tenue de cette dernière - Veiller à la préparation du bar et l'approvisionnement de la cave à vins - Gérer les réservations du jour, anticiper celles à venir, contrôler les mises en place et autres missions des serveurs(ses) et chef(f)de rang. Profil souhaité : Nous recherchons une personne avec un bon sens de l'organisation[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le COCO MANGO recherche un Barman / Barmaid polyvalent (H/F). Missions principales : - Mise en place et gestion du bar : Préparation et organisation de l'espace de travail. - Création de cocktails : Réalisation des recettes signatures de l'établissement. - Service au bar traditionnel - Gestion des encaissements - Entretien des locaux Qualités personnelles recherchées : - Autonomie et ponctualité. - Esprit d'équipe et sens du détail. - Dynamisme, rigueur et bonne humeur. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP serait un plus). - Expérience en bar exigée. Journées de repos : Lundi et mardi. Prise de poste dès que possible.

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Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 de Besançon recrute un(e) Barman/Barmaid ! Le 1055, complexe de loisirs avec espace restauration, est à la recherche d'un(e) Barman/Barmaid pour renforcer son équipe. Situé à Besançon, nous accueillons nos clients toute la semaine ainsi que les week-ends pour des moments de détente et de plaisir. Vos missions principales seront : - Mise en place du bar (préparation, stocks, organisation) - Prise et réalisation des commandes clients avec efficacité et sourire - Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité - Participation active aux fermetures du bar et aux tâches de fin de service Votre profil : Excellente gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique Sens du service client et bon relationnel. Conditions du contrat : - Type de contrat : Contrat à durée indéterminée - Durée du travail : 35h - Salaire : Primes (dont prime d'ancienneté à partir de 6 mois d'ancienneté) + Restauration Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant HIPPOPOTAMUS (Pontarlier), nous recherchons un(e) Serveur / Hôte d'accueil (H/F). Au sein de notre équipe en salle, vous assurez l'accueil et le service des clients dans le respect des standards de l'enseigne. Polyvalent(e), vous intervenez aussi bien à l'accueil qu'en salle selon les besoins du service. Vos missions principales : - Accueillir, accompagner et installer les clients. - Gérer la file d'attente et informer les clients sur les délais. - Gérer les appels téléphoniques et les réservations. - Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Servir les plats et les boissons. - Veiller au bon déroulement du repas et répondre aux demandes des clients. - Débarrasser et remettre les tables en état. - Éditer les additions et réaliser les encaissements. - Participer à la mise en place de la salle et de l'espace d'accueil. - Participer à la mise en avant des produits, cocktails et offres du restaurant. - Veiller à la propreté de la salle, de l'accueil et du matériel. - Apporter ponctuellement votre aide au bar selon les besoins du service. - Respecter[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant HIPPOPOTAMUS, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang passionné(e) par le service et la relation client. En véritable ambassadeur de notre enseigne, vous assurez la coordination de votre rang et accompagnez nos clients tout au long de leur expérience, de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vous veillez à offrir un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement et participez activement à la dynamique de l'équipe. Vos principales missions seront : - Garantir l'état, la propreté et la mise en place de la salle de restaurant, du bar et de l'accueil avec l'ensemble de l'équipe de salle. - Assurer la prestation d'accueil, de service et d'encaissement du client. - Assurer et promouvoir des actions de commercialisation des produits et cocktails et entretenir la relation clientèle. - Assurer la formation et le suivi des nouveaux entrants en salle. Profil recherché Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou à table. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre sens du service et de l'accueil ; - votre excellent relationnel ; - votre dynamisme et votre esprit d'équipe ; -[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Jeannette est le restaurant du Château de Roche, à Arc-et-Senans. L'été, le service se déroule en terrasse, dans le parc du château ; l'hiver, à l'intérieur, dans une seconde salle plus intime. Notre carte est une cuisine fusion internationale : tout est fait maison, et une grande partie des produits provient de nos propres potagers, dans le parc du château. VOS MISSIONS - Accueillir les clients et assurer le service de votre rang, de l'accueil au départ - Conseiller les clients sur la carte : les plats, leurs origines, les allergènes - Assurer le service des vins, des cocktails et de la carte du bar - Dresser les tables, veiller à la propreté et à l'ordre de la salle - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après - Travailler en lien étroit avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe VOTRE PROFIL - Une expérience du service en salle est souhaitée ; une formation en hôtellerie-restauration est un plus - Sens de l'accueil, calme et organisation en période d'affluence - Curiosité pour la cuisine et envie de la transmettre aux clients - Esprit d'équipe : nous sommes une petite équipe et chacun compte - Français courant ; l'anglais est un atout, une partie[...]

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